ALIMENT SANTÉ
MyDietPartner vous propose son panier minceur
100g
Le Poulet
124 cal
COMPOSITION POUR 100g
CALORIES 124cal
PROTEINES 22g
LIPIDES 4g
GLUCIDES 1,3g
CALORIES 124cal
PROTEINES 22g
LIPIDES 4g
GLUCIDES 1,3g
Le poulet est avant tout une excellente source de protéines, puisqu’il apporte 22 g de protides pour 100 g.
La protéine est un coupe faim naturel, ce qui fait de votre poulet votre meilleur allié minceur.
En plus d’être pauvre en matières grasses, il est aussi riche en vitamine B3 et B6. Le poulet fournit d'autre part à votre corps des oligo-éléments : du fer, du zinc et du phosphore, ce dernier contribuant au renforcement des os et des dents. Et tout ça avec 0% de cholestérol!
Sa partie la moins grasse est le blanc. La peau étant très grasse il est recommandé lors d’un régime amincissant de ne pas la consommer.
Pour comparaison, la viande rouge apporte 15g de matière grasse contre 4g pour le poulet. Il est donc imbattable!
Le poulet est un aliment sain qui a de plus l’avantage d’être généralement apprécié, même par les enfants. On peut le préparer de diverses manières et le consommer chaud ou froid, ce qui en fait un aliment que l’on peut consommer fréquemment, tout en variant les plaisirs.
Pour obtenir une viande savoureuse, on peut le préparer à la cocotte ou poché. Un poulet poché se prépare dans une marmite remplie d’eau au tiers et munie d’un couvercle. On y fait cuire le poulet dans une eau à une température légèrement inférieure à celle de l’ébullition.
On peut également faire griller le poulet entier, ou encore le faire rôtir. Pour un poulet rôti, choisissez un poulet suffisamment gras pour éviter que la viande ne se dessèche.
Lorsque vous avez des restes de poulet, pensez à en faire un bouillon de volaille, qui s’accordera très bien avec vos viandes, légumes, sauces et potages.
Le poulet est mon allié minceur numéro 1!!
DORENAVANT LA CUISINE LIGHT SE SAVOURE
BON APPETIT !!
BON APPETIT !!
