Pelez les gousses d'ail et essayez de les réduire au maximum en les écrasant ou avec un presse-ail si vous avez.
Prélevez les feuilles du bouquet de basilic. Rincez les, épongez les et ciselez les finement.
Dans un plat creux, mélangez la purée d'ail avec le basilic ciselé, l'huile, le sel et le poivre.
Portez une casserole d'eau à ébullition. Dès qu'elle bout, retirez la du feu et plongez y les tomates pendant quelques secondes. Epluchez les, épépinez les et coupez les en cubes. Ajoutez les dans le plat et mélangez bien.
Portez une grande marmite d'eau salé à ébullition. Dès qu'elle bout, plongez y les pâtes et faites les cuire environ 7 à 10 minutes (temps de cuisson sur le paquet)
Lorsqu'elles sont cuites, égouttez les et versez les dans la sauce. Remuez bien et servez rapidement